Ya se que he hablado en repetidas ocasiones de los dos conceptos que definen el titulo de este post, sin embargo no he tratado el tema en su conjunto. Por separado, ambos asuntos son de lo más tentador, pero lo que en realidad es interesante es que probablemente tengan mucho más que ver de lo que en apariencia pueda parecer. Del chocolate se conocen muchas propiedades y cada vez se descubren más.
Lo cierto es que en esto, los británicos, a los que les gustan las estadísticas un poco marcianas, han podido reportar que el 52% de las mujeres de la Rubia Albión prefieren el chocolate al sexo. ¡Tela! Sí, los varones latinos ya sé lo que estarán pensando: que “a falta de pan… buenas son tortas”.
Lo cierto es que algo de relación entre sexo y chocolate debería haber. En principio, si el chocolate tiene algo de excitante ha de ser por sus componentes. Por ejemplo, tiene teobromina, que es una metilxantina como los excitantes del té (teofilina) o del café (cafeína). Tiene además triptófano, que da lugar a la serotonina, un neurotransmisor que tiene que ver con la con la sensaciones gratificantes. Si a esto le unimos que tiene feniletilamina, que es la sustancia que se produce en momentos de amor y enamoramiento, más anandamida, que sensibiliza aquellas regiones del cerebro que ponen alerta las terminales nerviosas sensitivas, no es de extrañar que ese coctel de transmisores cerebrales genere sensaciones de alta calidad.
Rematemos la faena chocolatera indicando que el chocolate podría tener una acción cerebral generando unas moléculas denominadas endorfinas, que tienen que ver con la inhibición del dolor, la euforia y la sensación de placer.
Independientemente de todo lo anteriormente expuesto, para mí, por muy intensas que puedan llegar a ser esas sensaciones debidas al chocolate, aunque placenteras, no creo que sean comparables al sexo.
Pero hay más, la cáscara del cacao contiene más elementos con tintes afrodisíacos que pueden producir elevación de la libido, erecciones más prolongadas y, por ende, relaciones sexuales más prolongadas.
Esto no solo le beneficia al varón, si no fijaos lo que dice textualmente un estudio realizado en Italia: “… Las mujeres que consumen a diario chocolate muestran niveles más altos de deseo que las mujeres que no tienen este hábito. Es decir, el chocolate puede tener un impacto psicológico positivo en la sexualidad femenina…”. Tanto es así que alguno autores recomiendan a las mujeres la ingesta de chocolate en la semana anterior al período por cuanto puede compensar caídas en la libido femenina.
En fin, esto del chocolate y el sexo está bien, pero le recomendaría al personal que combinara ambos. Tal vez si los dos son buenos por separado, conjuntamente sean ¡la bomba!
Jesús Pintor, catedrático de Bioquímica
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